Home / Home and Family / Lemon balm in cold water is a wonderful thirst quencher

Lemon balm in cold water is a wonderful thirst quencher

The first lemon balm was brought to Spain by the Arab doctor Avicena in the eleventh century. As with many other medicinal plants, it was spread by monks in our latitudes and lemongrass was a welcome guest in the monastery and in the gardens of the cabins. Lemongrass in cold water is also a wonderful quencher of thirst.

Lemon balm is very undemanding and easy to maintain. It is an SUV, which is not only a fragrance, spice and indulgence plant, but also a medicinal plant.

Melisa – Melissa officinalis

Lemon balm belongs to the mint family (Lamiacea) and to the genus Melissa (Melissa). These are a genus of plants within the mint family that includes four species. The best known type is lemon balm (Melissa officinalis). As the Latin name “officinalis” says, it is also a medicinal plant. The plant is also known as lemongrass, hive, citronella, garden lemon balm, lady’s welfare or insect grass.

Lemon balm planted in the balcony box.

There are many known plants that belong to the mint family. We know it as a spice or tea herb. These include mint, sage, rosemary or lemon thyme.

All these herbs have one thing in common. As soon as one lightly rubs the aerial parts of the plants between the fingers, they exude an aromatic aroma. Some spicy or herbs, other spicy or even exotic.

The Melissa garden is dense and vertical

Lemon balm is a bushy perennial plant with vertical growth and can grow up to 70 cm tall. Its discreet white flowers appear from the end of May until August. The leaves are light green to dark, slightly serrated and sharp. It forms underground foothills and tends to spread in the garden.

Lemon Balm Leaves

The bright green surface of the leaves is densely covered with small sebaceous glands. These exude an intense lemon scent in the heat or a light touch, from which the bees are also attracted. In the botanical name Melissa, the Greek word for bee and honey is hidden.

Lemon balm is not just a thirst quencher.

Lemongrass contains essential oils, vitamin C, saponins, resin, thymol, tannins and bitter substances. Melissa leaves have an antimicrobial and antiviral effect. Its essential oils are said to inhibit the growth of herpes viruses and can help with colds and circulatory weakness. Similarly, it should be a woman (women’s well-being), since the ingredients of the whole plant are good for menopausal women. It helps to fall asleep and strengthens memory. It is said that garden lemon balm has a calming effect on the stomach and is said to promote digestion.

Citronella also goes very well with desserts.

The lemon aroma makes the lemon balm very good with desserts. You may have already tried the lemon sorbet with lemon juice. That tastes delicious! The insect herb also combines well with soups, sauces, vegetable dishes, salads and drinks. Very popular among children is lemon balm syrup.

Ice cream with a leaf of lemongrass and a slice of lemon.

Melissa as a refreshing quencher of thirst

Lemon balm is a refreshing summer drink, a perennial favorite and is prepared as tea or served as flavored water.

Tea tastes better with freshly harvested tips or young leaves. Pour briefly in hot water and then drink hot or cold.

Fresh lemon balm in cold drinks is considered a wonderful thirst quencher

Another possibility of a refreshing summer drink is the taste of cold water with fresh lemon balm, a wonderful quencher of thirst.

To do this, fill a glass jar with cold water and “seasoning” with a branch of lemon balm. The lemongrass branch may already be flowers. The branch can also be used several times when filling the glass jar several times. Of course, they can also be individual sheets.

Jug of water, flavored with lemongrass to quench thirst

A pot for lemongrass is enough

As of April, lemon balm can be sown with seeds or obtained from the gardener. Like lemongrass like mint makes underground hills, but it is already a plant in the garden. But be careful: if you lose the lemon balm in sight, it can, like mint, spread quite a bit in the garden.

I have the lemon balm in the pot myself (at least 5 liters), because I don’t want it to become independent and renew it every 2 years per division.

Melisa in the pot in front of the house
In the garden, of course, you can also install a root barrier underground. Root barriers are individual plastic elements or parts made of sheet metal, which are built underground before planting around the plant. The purpose of this measure is to prevent the plant from spreading too fast and growing too much. However, you must ensure that the required space is at least one square meter. Therefore, the plant can develop optimally and does not pressure other plants.

Propagation and division.

One possibility of propagation is the division of plants. Especially if you have planted balm in the pot or in a balcony box, this is a good way to “rejuvenate” the plant. Then you get more balm plants. Planted in a smaller balcony box, lemon balm should definitely be planted next year in a larger container or in the garden.

Lemon grass in the balcony box in front of the house.

Lemon balm is like Mittelzehrer parsley. This means that plants planted in a pot need fresh fertilizer every year. Very important: When it is very hot, the plant needs additional watering and it will be appreciated with many young and delicate leaves with lemon scent.

Plant lemon balm in the balcony box. Andrea Rothenberger Video

In a spiral of herbs, the lemon balm belongs to the bottom of the spiral of herbs because the plant needs more space and the climate of the plant is humid there.

Vintage Melissa Leaves

Frequent cutting of lemon balm provides a fresh supply of tender leaves. To dry the leaves of lemon balm for tea, it is better to cut the plant in June just before flowering.

Harvest the lemon balm in the balcony box. Andrea Rothenberger Video

Now I wish you much fun and pleasure harvesting your lemon balm and many more beautiful summer days.

Check Also

The care of the teenager begins at birth and is a connection to the spirit

Survival guide of a man for baby showers

Okay, so you're the only man in the office and the estrogen-rich majority has asked …

The care of the teenager begins at birth and is a connection to the spirit

A solution to the retired baby boomer crisis – It's not what you think!

It crept in on you before you knew what happened. Maybe you were downsized and …

The care of the teenager begins at birth and is a connection to the spirit

Interior of a baby room

Babies do not need much space before they can run and play. At the beginning, …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler
kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler kazandıran işler